与以往任何时候相比,居家烹饪成为了新的习惯。使用仅有的几种储藏室食材,您可以创造一些及健康又美味的佳肴。试试这三种由我们的营养专家推荐的简单食谱,全家人肯定都会喜欢。
一锅扁豆
您需要什么:
1 罐扁豆汤
¼ 罐另外排干水分的扁豆
½ 罐洋蓟
¼ 杯冷冻豌豆
12 盎司煮熟的意大利面
磨碎的奶酪(可选)
如何制作:
在锅中,将扁豆汤、另外排干水分的扁豆、洋蓟和冷冻豌豆混合在一起。
彻底加热,并放入煮熟的意大利面。
将其盛到碗中,然后加入磨碎的奶酪。
加州金枪鱼鳄梨汉堡
您需要什么:
2 罐金枪鱼
¼ 杯面包屑
2 个鸡蛋
¼ 杯切得很碎的洋葱
½ 茶勺蒜粉
½ 茶勺盐
汉堡面包
鳄梨片
番茄片
如何制作:
将两三罐金枪鱼排干水分,将其与面包屑、鸡蛋、切碎的洋葱、蒜粉和盐混合。
将混合物用模具做成肉饼状。
在煎锅中用少许油将汉堡的每面煎大约 4 分钟。
夹在汉堡面包中,配上鳄梨和番茄片。
蔬菜披萨
您需要什么:
1 张薄饼或面饼
¼ 杯马瑞那拉酱
½ 杯切丝莫扎里拉奶酪
¼ 杯罐头蘑菇
¼ 杯罐装烤红辣椒的
½ 茶勺蒜粉
½ 茶勺牛至
½ 茶勺罗勒
¼ 茶勺红辣椒碎(可选)
如何制作:
将薄饼或面饼稍微烤一下,撒上马瑞那拉酱、切丝莫扎里拉奶酪、蘑菇和烤红辣椒。
如果您想带点辣味,可以用蒜、牛至、罗勒和红辣椒碎进行调味。
将披萨进行烘烤,直到奶酪融化,且边缘变脆。