阵亡将士纪念日游行和其他庆祝活动可能会被取消，但这并不意味着您不能在自己家里或后院安全地庆祝这个节日。今年要做些改变，在家里做一顿烧烤风格的美味大餐——不需要烧烤架。
即食锅 手撕猪肉 三明治
您需要什么：
2 茶勺烟熏辣椒粉
1 茶勺包装的黄糖
2 茶勺蒜粉
1 茶勺现磨黑胡椒粉
1 茶勺芥末
1 茶勺粗盐
烤 3-4 磅去骨猪肉，切成 2 英寸的小方块
1 茶勺橄榄油
2 杯您最喜欢的烧烤酱
1 杯鸡汤或水
烤汉堡面包
如何制作
将熏过的辣椒粉、红糖、蒜粉、黑胡椒、芥末和盐放在一个大碗里搅拌均匀 加入猪肉，然后轻轻与调料搅拌，直到均匀覆盖 盖上盖子，并冷藏至少 30 分钟，或隔夜
当您准备烹制猪肉时，按下即时锅上的“炒”按钮 加入油 烧热后，加一层猪肉片 把猪肉的各个面都烤成褐色，然后把猪肉转移到一个干净的盘子里，放在一边 剩下的猪肉块也要这样烹制。
当所有的猪肉都变成褐色后，关掉即食锅。然后加入褐色猪肉、鸡汤和 1 杯烧烤酱到即食锅中，快速搅拌混合所有食材。拧上锅盖，将排气口旋至“密封”，然后将高压锅调至“手动”60 分钟 时间到了之后，让排气口自然放气。
小心地打开盖子 用篦式漏勺把猪肉转移到另一个干净盘子里，留下肉汁 再次按下“炒”按钮，让酱汁慢炖 10 分钟，或者直到酱汁变稠，并变少一半以上。同时，用两把叉子把猪肉切碎。
酱汁稍微变少之后，用勺子把上面的一些脂肪撇去，或者用脂肪分离器把它们分开并丢掉。然后把切碎的肉放回酱汁里，充分搅拌一下，从而让肉吸收那些美味酱汁。
立即放入烤汉堡面包中，上面再加一勺或两勺剩下的烧烤酱。