糖尿病患者的生活:健康饮食指南

了解如何形成一个可持续的饮食模式,以确保营养均衡,并支持您的健康目标。

11/23/2020
老年亚洲夫妇喜欢在厨房里一起做饭,享受幸福时光

健康饮食注重于制定一种可持续的饮食模式,以确保实现支持健康所需的营养均衡。其目标是酌情包括各种水果、蔬菜、全谷物、乳制品、瘦肉蛋白和健康脂肪  健康饮食还注重减少饱和反式脂肪、盐和添加糖。当制定健康饮食计划时,务必要关注正餐和零食的时间、食物的份量以及食物质量。与注册营养师或认证的糖尿病治疗和教育专家合作,根据您的健康目标和饮食偏好提供量身定制的个性化建议。 

 

平衡餐盘的一般指南  

  1. 包括 ½ 盘不含淀粉的蔬菜。例如:绿叶蔬菜、卷心菜、黄瓜、西红柿、辣椒、洋葱、四季豆、西兰花和花椰菜。

  2. 包括 ¼ 盘廋肉蛋白质。例如:鸡肉、火鸡、鸡蛋、鱼、坚果和大豆 

  3. 包括 ¼ 盘淀粉类食物。目标是全谷物或复合淀粉类食物。例如:100% 全谷物、豆类、豆科、燕麦片、无糖谷类、淀粉类蔬菜(玉米、青豆、土豆、山药、芭蕉)。

  4. 食用健康脂肪。例如:鳄梨、坚果、坚果酱、种子、油(橄榄油、菜籽油)、橄榄。

  5. 试着加入一小块水果或 ½ 杯水果。例如:苹果、葡萄、香蕉和橙子。

 

重要提示:  

  1. 不要少吃一顿饭 - 每天有规律地吃正餐和零食将有助于防止血糖水平的剧烈变化 

  2. 葡萄糖是我们大脑的第一能量来源,并且它们来自于消化的碳水化合物。换言之,我们的身体需要碳水化合物!同时吃脂肪、蛋白质和碳水化合物会减缓消化速度,并且能让糖更慢更稳定地释放到血液中 

  3. 检测您的血糖,注意您用餐后身体的感觉,注意某些食物和食物组合如何改变您的血糖水平。随着时间推移,这将帮助您弄清楚什么对您和您的身体有效。

  4. 把睡眠放在优先地位。睡眠不足或睡眠质量差会破坏用于控制血糖的激素,从而导致血糖不稳定。

  5. 练习压力管理。压力可能导致血糖升高。

  6. 进行运动可以帮助调节血糖。这并不一定意味着要在健身房花上几个小时。选择您喜欢的活动!

  

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