糖尿病患者的 8 个健康烧烤提示

烧烤季节又到了，是时候点燃烤架了！虽然烧烤是夏天的一大乐趣，但如果您或您所爱的人患有糖尿病，烧烤可能会很有挑战性，因为一些烧烤的最爱是高糖、高钠和高脂肪的。然而，通过选择正确的食物和遵循一些简单的提示，您可以让您的下一次户外烧烤既美味又健康。

虽然烧烤是夏季的一大乐趣，但如果您或您所爱的人患有糖尿病，烧烤可能会对他们的健康带来挑战。

选择更瘦的蛋白质。
汉堡、热狗和排骨是夏季烧烤的主食，但它们并不是最健康的选择。相反，尝试用鸡肉、豆腐、鲑鱼、虾或其他精瘦蛋白质代替它们。您还可以尝试将它们与烤蔬菜混合，使您的膳食更完整，增加您的纤维摄入量。
限制淀粉或高碳水化合物食物。
汉堡包和热狗面包、玉米、土豆沙拉和意大利面沙拉都富含碳水化合物，如果您想控制血糖水平，应该适量食用或完全避免食用。
为酱汁、调味料和腌料寻找更健康的替代品。
不幸的是，对于糖尿病患者来说，典型的烧烤酱含糖量很高。请寻找无糖的烧烤酱和调味料，或者尝试一些低糖的调味品，如芥末、辣酱、蛋黄酱、醋或莎莎酱。但是一定要仔细阅读这些食物的成分，因为“无糖”并不总是像您想象的那样健康。
限制含糖酒精的无糖食物。
许多声称无糖的食物仍然可能含有糖醇，它们在成分标签上以“-醇”（山梨醇、木糖醇、乳醇等）结尾。这些低热量的糖替代品通常是人工生产的，虽然它们比小剂量的糖更健康，但如果大量食用就会导致胃部问题。

如果您对适合糖尿病患者的烧烤食品或对常规糖尿病有更多疑问，请立即与您的初级保健医疗服务提供方安排预约。