搜索
卓护医疗中心 (ACPNY) 诊所就诊
糖尿病患者的 8 个健康烧烤提示
![两位老年男性正在为健康晚餐准备烧烤](/content/dam/acpny/images/hero/living-with-diabetes-bbq-hero.jpg)
虽然烧烤是夏季的一大乐趣,但如果您或您所爱的人患有糖尿病,烧烤可能会对他们的健康带来挑战。
糖尿病患者的 8 个健康烧烤提示
- 选择更瘦的蛋白质。
汉堡、热狗和排骨是夏季烧烤的主食,但它们并不是最健康的选择。相反,尝试用鸡肉、豆腐、鲑鱼、虾或其他精瘦蛋白质代替它们。您还可以尝试将它们与烤蔬菜混合,使您的膳食更完整,增加您的纤维摄入量。 - 限制淀粉或高碳水化合物食物。
汉堡包和热狗面包、玉米、土豆沙拉和意大利面沙拉都富含碳水化合物,如果您想控制血糖水平,应该适量食用或完全避免食用。 - 为酱汁、调味料和腌料寻找更健康的替代品。
不幸的是,对于糖尿病患者来说,典型的烧烤酱含糖量很高。请寻找无糖的烧烤酱和调味料,或者尝试一些低糖的调味品,如芥末、辣酱、蛋黄酱、醋或莎莎酱。但是一定要仔细阅读这些食物的成分,因为“无糖”并不总是像您想象的那样健康。 - 限制含糖酒精的无糖食物。
许多声称无糖的食物仍然可能含有糖醇,它们在成分标签上以“-醇”(山梨醇、木糖醇、乳醇等)结尾。这些低热量的糖替代品通常是人工生产的,虽然它们比小剂量的糖更健康,但如果大量食用就会导致胃部问题。
糖尿病患者的 8 个健康烧烤提示
- 自带食物。
如果您不确定烧烤会提供什么食物,或者不愿意要求替代品,您可以自己准备健康的菜肴并随身携带,这样您就知道自己吃的是什么了。 - 注意饭量。
烧烤期间有这么多食物可供选择,因此很难记录您一天吃了多少。提前计划,弄清楚您想吃什么,以及如何间隔吃,这样您就不会暴饮暴食。 - 保持补水。
在炎热的夏天,您可能会在意识到之前就已经发生脱水。它可能会导致您的血糖水平飙升。一定要喝足够的水,特别是如果您也喝了含酒精的饮料。 - 保持活动。
体育活动是控制血糖的好方法,所以当您在户外享受美好的夏日天气时,请试着保持活动,玩接球游戏或飞盘。
如果您对适合糖尿病患者的烧烤食品或对常规糖尿病有更多疑问,请立即与您的初级保健医疗服务提供方安排预约。