被诊断患有糖尿病往往需要大幅改变生活方式,尤其是在饮食习惯方面。糖尿病患者选择吃什么,以及什么时候吃、吃多少,都会影响他们的血糖水平。如果您在生活中身边有糖尿病患者,在健康饮食习惯方面,您会起到至关重要的支持作用,因此了解最佳饮食方法至关重要。
鼓励健康饮食
如果您的家中有糖尿病患者,则应尽您所能鼓励他们坚持健康的饮食习惯。尽量把不健康的食物挡在门外,以减少诱惑,在可能的情况下,避免购买含有添加糖、高脂肉类、饱和脂肪和咸味食物。饮食的改变总是在与他人一起完成时更加容易,因此应考虑采用他们部分新的饮食习惯,以示团结和支持。
精明购物
保持饮食限制是很难的,特别对于糖尿病患者来说。有时很难知道某些食物中的成分,因此一定查看营养成分标签。当您为糖尿病患者购物时,这些食物种类分类列出了对其健康有好处的食物以及应该尽量避免的食物。
应购买的食物:
- 不含淀粉的蔬菜(豆角、西兰花、菠菜)
- 瘦肉蛋白质(鱼、鸡、火鸡、豆腐、坚果、鸡蛋)
- 健康脂肪(橄榄油、菜籽油)
- 水果(橙子、苹果、香蕉)
应避免的食物:
- 添加糖的食物(糖果、甜点、汽水、果汁)
- 高脂肉类(牛肉、排骨、培根、香肠、熟食肉类)
- 饱和脂肪(黄油、椰子油、冰淇淋)
- 高盐食物(薯片、薯条、咸菜、罐头食品)
分量控制
在管理糖尿病方面,控制分量至关重要。食用小分量食物可以减少热量的摄入,并能使体重减轻,血糖水平更稳定。此外,减肥可以帮助糖尿病患者减少对所摄入胰岛素的耐药性,长期下来会改善病情。
新的健康饮食习惯对糖尿病患者来说是很难适应的,但是您可以通过表现出您的支持来帮助他们更容易地改变饮食习惯。如果您有任何关于健康饮食与糖尿病关系的问题,可以在这里阅读更多关于我们的营养和糖尿病教育服务。